Помадка смесь сухая Версаль ванильно-сливочная для КЕКСА\КУЛИЧА, 300г

Помадка сухая Ванильно-сливочная «Версаль»

Очень мелкая, специально обработанная и просеянная сахарная пудра, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.  Сухая смесь для приготовления сахарной помадки белого цвета.  Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.

Применяется для глазирования  выпеченых кондитерских и хлебобулочных изделий.

Состав: сахар, загуститель (крахмал пшеничный), ароматизатор пищевой, краситель пищевой Е171, регулятор кислотности Е330.

Способ применения: на 1 кг сухой смеси добавить 160-170 г горячей воды или молока (85-90°C), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие