Шоколадные термостабильные капли Темные 100г

Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), какао-порошок, змутьгатор (соевый лецитин (Е322)), ароматизатор пищевой.

Шоколадная термостабильная глазурь в каплях используется в качестве наполнения и декора кексов, маффинов, тортов, различных десертов, бисквитных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Может добавляться в мороженое, йогурты, творожные массы и др. в качестве наполнителя или декора. Капли не тают под действием высокой температуры, сохраняя форму и насыщенный вкус